Çay ve kahvelerinize eşlik edecek en özel tatlıları,tanına doyulmaz yemekleri, çeşit çeşit kekleri,kurabiyeleri,pastaları www.chatmekani.net farkıyla sizlerle buluşturmakdan keyif duyuyoruz.Yapmanız gereken www.chatmekani.net i takip etmeniz.
MALZEMELER
.1 Kilo Çilek
.1250 gr toz şeker (1 kilo 250 gr)
.1 Adet limon
.1 Çay bardağı su
HAZIRLANIŞI
Çilekleri saplarından ayırıyoruz.Bol suda yıkayip süzdürüyoruz.Bir tenecereye koyup üzerine toz şeker, su ilave edip ocağa alıyoruz.Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz.Tahta kaşıkla ara sıra karıştırıyoruz.Çileklerimiz yumuşayınca limon suyunu ilave edip kaynatmaya devam ediyoruz.Üzerine çıkan köpüğü alıyoruz.Kıvamını kontrol ediyoruz.Yaklaşık 30-40 dakika kaynatıyoruz.
Afiyet olsun..
www.Chetmekani.net de en lezzeti reçel yapımlarınızı sizlerle buluşturmaya devam edeceğiz.
